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因緣際會在日月星舞入住一宿,意外發現台灣的好咖啡沈家自己種植咖啡、自己烘培、親手沖煮

喝的到健康咖啡原味,聞的到溫暖咖啡飄香,在跟民宿主人聊天的過程,猴爸更了解咖啡的知識了!

雖然大家在螢幕前喝不到,也跟著猴爸用眼睛聞香一下吧~

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門口很明顯可以看到許多跟咖啡相關的資訊~

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↓  進門就看到沈老闆的照片,原來魚池鄉的咖啡也挺有名氣呀!

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一樓大廳給人相當放鬆的感受,牆上的色調也很舒服喔

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↓  這裡也看的到不少訪客的留言

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↓ 充滿幽默感的民宿告示牌

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↓  現場看到才知道原來咖啡需要日光浴丫~ 沈老闆的兒子沈先生說,陽光太炙熱或不足,都會影響咖啡氣味

魚池鄉有相對適合的氣候,因此種出來的咖啡、曬過的豆子~特別香醇!

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↓  這裡不只有咖啡喔,魚池鄉另一項名產「紅茶」也可以品嘗的到!

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↓  台灣的手摘咖啡豆成本高,比起進口豆是比較貴的喔!

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↓  這次入住沒有拍房間照片,把官網上的照片提供參考,房間是很簡單的和式風格。

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↓  營養的早餐混著空氣中的咖啡香,這真是太幸福了!(都忘了自己是來出差的)

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↓  沈老闆本尊出現啦!一邊手沖咖啡、一邊告訴我咖啡知識,重點是...入住民宿可以手沖咖啡喝到飽呀!

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沈老闆說,光是手沖咖啡就有學不完技巧,而當初會一頭栽進咖啡的世界,剛開始也是玩票性質種好玩的。

從小小的咖啡田,慢慢擴大範圍變成現在的悠栽咖啡場,沒有計畫,卻愈做愈有興趣,也漸漸打出名聲。

有機會來到魚池鄉,千萬別錯過這裡的咖啡!

 

  猴爸的部落格幾乎都是自己出差隨記,沒有收費報導(苦苦等出名中)

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~猴爸歐巴 逛民宿~

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